| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 7-Jun-2018 | Análise de barreiras e oportunidades relacionadas a logística reversa de medicamentos: um estudo exploratório com a amoxicilina | Jesus, Bruna Emanuela Porto de | Dissertação |
| 10-Sep-2015 | Avaliação da estabilidade da cor de pós coloridos obtidos com corantes naturais e sintéticos | Leal, Indrid Lessa; Barreto, Gabriele de Abreu; Serra, Samantha Costa; Machado, Bruna Aparecida Souza | Produção bibliográfica: Trabalhos publicados em anais
de eventos |
| 11-Sep-2018 | Avaliação de atitudes empreendedoras de microempreendedores individuais | Amaral, Helimara Sacramento | Dissertação |
| 27-Mar-2019 | Barreiras à criatividade de estudantes de engenharia: avaliação e proposta de intervenção | Gomes, Marcus Vinicius Mendes | Tese |
| 10-Sep-2015 | Caracterização de amêndoas de cacau coletadas em diferentes períodos de colheita | Gouvêa, Ana Alice Lima de; Dantas, Emanuelle Andrade; Leal, Ingrid Lessa; Machado, Bruna Aparecida Souza | Produção bibliográfica: Trabalhos publicados em anais
de eventos |
| 7-Feb-2020 | Caracterização e análise comparativa dos óleos extraídos da semente e da polpa do abacate (Persea americana Mill.) utilizando diferentes métodos de extração | Valente, Gabriela Chaves | Dissertação |
| 10-Sep-2015 | Determinação da qualidade de líquors de cacau da região sul cacaueira da Bahia | Dantas, Emanuelle Andrade; Gouvêa, Alice Lima de; Leal, Ingrid Lessa; Machado, Bruna Aparecida Souza | Produção bibliográfica: Trabalhos publicados em anais
de eventos |
| 13-Sep-2018 | Diretoria de inovação da Fapesb: um estudo de caso para análise do apoio em editais de fomento à inovação | Barbosa, Arukia Sibelle Azevedo | Dissertação |
| 19-Jun-2017 | Enriquecimento proteico a partir do resíduo do processamento do caju por fermentação em estado semissólido | Lima, Larissa Casado de | Dissertação |
| 8-Nov-2018 | Estudo de prospecção tecnológica: avaliação do depósito de patentes de uma amostra de indústrias localizadas no Polo Petroquímico de Camaçari | Garrido, Eduardo Cardoso | Dissertação |
| 4-Apr-2022 | Identificação e quantificação de compostos carbonílicos livres e ligados em cervejas artesanais | Acácio, Marinice Santiago dos Santos | Dissertação |
| 18-Jun-2021 | Modelagem computacional para aperfeiçoamento de tecnologia de descontaminação instantânea de superfícies por meio de aspersão de agente biocida | Neves, Paulo Roberto Freitas | Dissertação |
| 10-Feb-2020 | Obtenção de microcápsulas de extrato de própolis vermelha por coacervação complexa e atomização por pulverização (Spray Dryer) | Lima, Taís Maia da Costa | Dissertação |
| 2014 | Obtenção e caracterização de nanocristais de celulose | Cerqueira, Jamile Costa; Machado, Bruna Aparecida Souza | Produção bibliográfica: Trabalhos publicados em anais
de eventos |
| 1-Feb-2019 | Panorama da inovação nas indústrias de alimentos de micro e pequeno porte da Bahia: status e características da inovação | Bezerra, Iris Andrade | Dissertação |
| 23-Jul-2019 | Proposta de metodologia para modelagem de sistemas locais de produção com informalidade predominante | Ferreira, Diego Lemos | Tese |
| 2013 | Propriedades funcionais de frutas produzidas no estado de Sergipe | Rocha, Katiúscia Ramos Alves | Monografia |