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Title: Implantação dos processos de gestão de ativos e da manutenção em uma indústria de alimentos
Authors: Albuquerque, Rosana Vieira
Nogueira, Priscila Malheiros
Araujo, Vagner Ribeiro
Santos, Carlos César Ribeiro
Keywords: Gestão de projetos
PMBOK
Gestão de ativos
Gestão da manutenção
Planejamento e controle da manutenção
Issue Date: 15-Mar-2019
Publisher: Centro Universitário SENAI CIMATEC
Citation: NOGUEIRA, Priscila Malheiros; ARAUJO, Vagner Ribeiro; ALBUQUERQUE, Rosana Vieira (Orientadora). Implantação dos processos de gestão de ativos e da manutenção em uma indústria de alimentos. 2019. 113 f. TCCP (MBA Executivo em Gestão de Projetos) - SENAI CIMATEC, Salvador, 2019
Abstract: O objetivo deste projeto é implantar os processos de Gestão de Ativos e da Manutenção na área de Planejamento e Controle da Manutenção do Moinho em uma Indústria de Alimentos. A empresa, objeto dessa pesquisa, atua como líder no mercado de fabricação de farinha de trigo, biscoitos e massas, tendo a área de Planejamento e Controle da Manutenção do Moinho como estratégica para gerir e conectar de maneira eficiente todos os processos, manter o potencial competitivo e a sustentabilidade da organização. Apesar de ser a planta principal da indústria, a manutenção não cumpre com as suas funções primordiais. A gestão ineficiente dos ativos e da manutenção, gera impactos negativos e cria barreiras para a redução de custos, otimização de recursos, elevação da qualidade de produtos e evolução dos níveis de produtividade. Há tempo gasto com instruções, obtenção de materiais e ferramentas, deslocamento até o equipamento, atrasos no início da atividade, ociosidade, término adiantado das atividades, interrupções das tarefas, ociosidade por excesso de mão de obra, dentre outros. Este projeto tem como entregas a contratação de mão de obra para compor a equipe do projeto, a contratação do material necessário, a elaboração da proposta de implantação e por fim, a execução da mesma através dos processos de gestão de ativos e da manutenção. Os processos serão sustentados no software EBS (Enterprise Business Suite), que é utilizado na empresa, não fazendo parte do escopo do projeto, o desenvolvimento de um novo sistema. A necessidade deste projeto se dá em vista de adequação ao programa corporativo de reestruturação, tendo como benefícios o alcance de maior confiabilidade e segurança dos ativos, melhoria na qualidade dos produtos, maior custo eficaz, otimização de recursos, elevação dos níveis de produtividade e eficiência operacional
URI: http://repositoriosenaiba.fieb.org.br/handle/fieb/1002
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