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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
|---|---|---|---|
| 2014 | Gestão da qualidade em serviços de alimentação: importância das boas práticas de fabricação | Soares, Paulo Gustavo dos Santos; Costa, Samantha Serra | Produção bibliográfica: Trabalhos publicados em anais de eventos |
| 2014 | Gestão da qualidade em serviços de alimentação: importância das boas práticas de fabricação | Soares, Paulo Gustavo dos Santos | Produção bibliográfica: Artigos aceitos para publicação |