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dc.contributor.authorLeal, Indrid Lessa-
dc.contributor.authorBarreto, Gabriele de Abreu-
dc.contributor.authorSerra, Samantha Costa-
dc.contributor.authorMachado, Bruna Aparecida Souza-
dc.date.accessioned2016-08-08T12:46:09Z-
dc.date.issued2015-09-10-
dc.identifier.citationLEAL, Ingrid Lessa et al. Avaliação da estabilidade da cor de pós coloridos obtidos com corantes naturais e sintéticos. In: WORKSHOP DE PESQUISA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO - PTI, 5., SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INOVAÇÃO E TECNOLOGIA - SIINTEC, 1., 2015, Salvador. Anais... Salvador: SENAI/CIMATEC, 2015. p. 60-67.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositoriosenaiba.fieb.org.br/handle/fieb/518-
dc.descriptionp. 60-67pt_BR
dc.description.abstractOs pós coloridos são itens presentes na cultura indiana e outros países hindus há muitos anos. Inicialmente eles eram preparados com ervas medicinais, posteriormente foram agregados materiais sintéticos para obtenção de cor. Atualmente percebe-se um aumento no interesse do uso de corantes naturais em substituição dos corantes sintéticos. O objetivo deste trabalho foi avaliar os parâmetros cromáticos pelo sistema CIELAB L*a*b* dos pós coloridos elaborados com corantes naturais nas cores verde, amarelo e laranja, comparando aos produzidos com corantes sintéticos existentes no mercado, através do uso do colorímetro. Foi analisada também a estabilidade da cor das amostras no período de um mês. Das amostras obtidas com corante natural, a verde obteve melhor resultado durante o teste de estabilidade, mantendo a coloração em dois parâmetros nas quatro semanas avaliadas. Enquanto a cor amarela e laranja apresentaram-se estáveis em todos os parâmetros por 24 dias. Nas amostras obtidas com corantes sintéticos, houveram alterações significativas somente relacionadas ao croma b*. O teste de estabilidade demonstrou que não existe diferenças relacionadas a coloração dos pós, comparando-se o emprego de corantes naturais com os sintéticos. Dessa forma, os corantes naturais podem substituir os sintéticos, sem perda na qualidade da estabilidade do produto.pt_BR
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherSENAI/CIMATECpt_BR
dc.publisherSENAI/CIMATECpt_BR
dc.sourcehttp://repositoriosenaiba.fieb.org.br/jspui/retrieve/1425/V%20WORKSHOP%20avalia%C3%A7%C3%A3o%20da%20estabilidade%20....pdfpt_BR
dc.subjectCorante sintéticopt_BR
dc.subjectCorante naturalpt_BR
dc.subjectAmido de milhopt_BR
dc.titleAvaliação da estabilidade da cor de pós coloridos obtidos com corantes naturais e sintéticospt_BR
dc.title.alternativeV WORKSHOP DE PESQUISA TECNOLOGIA E INOVAÇÃO (PTI) e I SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INOVAÇÃO E TECNOLOGIA (SIINTEC)pt_BR
dc.typeProdução bibliográfica: Trabalhos publicados em anais de eventospt_BR
dc.description.localpubSalvadorpt_BR
dc.embargo.termsabertopt_BR
dc.embargo.lift2016-08-09T12:46:09Z-
Appears in Collections:Artigos Publicados em Periódicos (PPG GETEC)

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