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Title: Avaliação da produção de bioetanol a partir de resíduos agroindustriais utilizando processos de fermentação: um estudo de prospeção tecnológica
Authors: Biazus, Joana Paula Menezes
metadata.dc.contributor.advisor: Almeida, Edna dos Santos
Keywords: Bioetanol;Biomassa;Resíduos agroindustriais;Fermentação
Issue Date: 2017
Publisher: SENAI CIMATEC
Citation: BIAZUS, Joana Paula Menezes. Avaliação da produção de bioetanol a partir de resíduos agroindustriais utilizando processos de fermentação: um estudo de prospeção tecnológica. Orientadora: Edna dos Santos Almeida. [2017]. 16 f. Artigo (Especialização em Soluções e Tecnologias Ambientais) Faculdade de Tecnologia SENAI CIMATEC, Salvador, [2017].
metadata.dc.description.resumo: O aproveitamento dos resíduos agroindustriais como fonte de energia renovável surge como solução de duas grandes questões de impacto ambiental da atualidade: quantidade de resíduos gerados na agroindústria e substituição da energia derivada do petróleo. Este cenário desencadeou diversas pesquisas nos últimos anos com o intuito de desenvolver processos sustentáveis de conversão da biomassa em produtos de valor agregado, como o bioetanol. Tendo em vista o anterior exposto, o presente trabalhou teve como objetivo realizar um estudo de prospecção tecnológica utilizando a plataforma Thomsom Innovation para coletar informações de patentes à respeito da produção de etanol utilizando processo de fermentação a partir de resíduos agroindustriais. As informações extraídas permitem afirmar que a Coréia do Sul (32) foi o país com maior número de documentos de patentes. A partir de 2003 verifica-se um maior pedido de números de patentes, (1 a 16). Foram encontradas mais de (50) tipos de biomassas residuais que vêm sendo empregadas na obtenção do etanol de segunda geração. A hidrólise enzimática, foi evidenciada em (32%) dos trabalhos analisados. O CIP mais empregado nos documentos analisados foi da C12P, referente a processos de fermentação ou processos que utilizam enzimas para sintetizar compostos. O setor industrial destaca-se como maior solicitante de patentes depositadas. Este estudo mostrou que existe uma grande variedade de biomassas residuais que podem ser aplicadas para obtenção de bioetanol por meio de processos de fermentação sendo, portanto, uma alternativa viável para a substituição de energia fóssil e uma opção que agrega valor ao setor do agronegócio além de minimizar o impacto ambiental.
Abstract: The use of agro-industrial residues as a source of renewable energy emerges as a solution of two major issues of current environmental impact: amount of waste generated in agroindustry and replacement of energy derived from petroleum. this scenario triggered several researches in recent years with the aim of developing processes sustainable ways of converting biomass into value-added products such as bioethanol. By having In view of the above, the present work aimed to carry out a study of technological prospecting using the Thomsom Innovation platform to collect information of patents regarding the production of ethanol using a fermentation process from agro-industrial waste. The information extracted allows us to state that South Korea (32) was the country with the highest number of patent documents. From 2003 onwards, there has been a greater application for patent numbers, (1 to 16). More than (50) types of biomass were found residues that have been used to obtain second-generation ethanol. the hydrolysis enzymatic, was evidenced in (32%) of the works analyzed. The most used CIP in documents analyzed was from C12P, referring to fermentation processes or processes that use enzymes to synthesize compounds. The industrial sector stands out as the largest requester of filed patents. This study showed that there is a wide variety of biomass residues that can be applied to obtain bioethanol through processes of fermentation being, therefore, a viable alternative for the substitution of fossil energy and a option that adds value to the agribusiness sector in addition to minimizing the environmental impact.
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URI: http://repositoriosenaiba.fieb.org.br/handle/fieb/1521
Appears in Collections:Artigos (Pós-Graduação) - Especialização em Soluções e Tecnologias Ambientais

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